Бутерброды с чесноком

В мире есть так называемая средиземноморская диета, она является культурным наследием организации Юнеско. Основа этой диеты – чеснок. Многие долгожители регулярно употребляют чеснок, потому и живут долго. Бутерброды с чесноком весьма вкусны и полезны.

Приготовление займет около 20 минут, калорийность одного бутерброда – около 450-490 калорий.

На 4 порции понадобится  половина батона, 100 грамм сливочного масла, 4 помидора, свежий розмарин 2-3 веточки, сыр брынза и 2 зубочка чеснока.

Батон обжарить на сливочном масле до образования золотистой корочки, пока хлеб горячий натереть его чесноком, уложить ломтик брынзы, на нее кладем колесо помидора, и посыпать не обильно розмарином. Дать им пропитаться 2-3 минуты и можно кушать.

Такой бутерброд очень вкусен и полезен, хлеб можно поджарить и на гриле, и в тостере. Помидоры можно слегка сбрызнуть оливковым маслом. А розмарин придаст вместе с чесноком чарующий аромат и неповторимый вкус.